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          5月份德州市農貿市場價格漲跌互現,豬肉價格大幅回暖
          2022-06-08 11:41:04      中國發展網

          中國發展網  據山東省德州市價格認證中心市場價格監測結果顯示,5月份德州市農貿市場主要糧油副食品價格整體呈漲跌互現的態勢,重點監測的61種糧油副食品總體價格較上月下降0.49%,較去年同期下降4.68%;14個品種月均價環比上漲,22個品種下降,25個品種持平,31個品種漲跌幅在2%以內,占比50.82%。其中,豬肉、雞蛋價格上漲,蔬菜價格則呈現整體下降的走勢。

          糧油價格基本穩定。農貿市場重點監測的16種糧油類產品價格2漲1降13平,價格變化幅度均在1%以內。小麥均價(每500克,全市農貿市場平均價格,下同)1.57元,較上月稍漲0.64%,較去年同期上漲25.6%;玉米1.36元,與上月持平,較去年同期下降1.45%;特一粉2.02元,較上月稍降0.49%,較去年同期上漲9.78%;小米5.45元,較上月稍漲0.37%,較去年同期下降2.33%。粳米2.70元,綠豆6.13元,花生仁6.17元,大豆4.02元,5L桶裝大豆油每桶60.67元,5L桶裝魯花花生油每桶155.48元,分別與上月持平。

          豬肉價格大幅回暖。5月份生豬均價7.65元,較上月上漲17.87%,較去年同期下降23.5%;仔豬14.53元,較上月上漲31.37%,較去年同期下降53.02%。鮮豬肉均價13.98元,較上月上漲13.02%,較去年同期下降22.51%。其中:精瘦肉14.82元,較上月上漲8.65%,較去年同期下降22.73%;五花肉13.37元,較上月上漲13.69%,較去年同期下降24.25%;去骨后腿肉13.74元,較上月上漲17.24%,較去年同期下降20.58%。肋排20.63元,較上月上漲12.73%,較去年同期下降20.99%。

          農業農村部監測數據顯示,2022年4月全國生豬存欄量同比下降0.2%,自2020年6月以來首次同比下降;4月末,全國能繁母豬存欄量是4177萬頭,相當于4100萬頭正常保有量的101.9%,環比下降0.2%,連續10個月環比下降。2022年4月中旬開始豬價有明顯上漲,但是依舊低于行業現金成本。從生豬存欄量首次下降來看,上游能繁母豬減少已經傳導至供給端,生豬存欄量同比和環比降低帶動豬肉整體價格上漲。但是由于天氣轉熱,豬肉消費進入傳統淡季,外加居民消費結構逐漸發生變化,供需轉弱,預計豬肉價格短期內傾向于小幅震蕩調整,繼續沖高的動力減弱。

          雞蛋價格漲勢收窄。五月份,隨著疫情形勢的好轉及氣溫升高影響,雞蛋市場供求緊張的局面得到好轉,漲勢收窄。雞蛋5月均價5.21元,較上月上漲5.68%,漲幅縮小7.4個百分點,較去年同期上漲16.04%;牛肉39.06元,較上月下降2.42%,較去年同期下降0.99%;羊肉42.13元,較上月下降2.27%,較去年同期下降8.57%;白條雞7.92元,與上月持平,與去年同期基本持平。

          后期隨著高溫天氣到來,全國各地高峰期蛋雞產蛋率普遍下降,雞蛋有望開啟季節性上漲行情。  

          水產價格基本穩定。農貿市場重點監測的5種水產類產品價格1降4平。鯉魚月均價8.02元,較上月稍降0.62%,較去年同期下降29.71%;鯽魚12.17元,鲅魚9.73元,帶魚10.83元,明蝦30.92元,均與上月持平。

          蔬菜價格全線下降。五月份蔬菜價格持續季節性回落,農貿市場重點監測的17種主要蔬菜品種價格全部下降,整體均價2.31元,較上月下降24.01%,較去年同期下降3.75%,10種蔬菜價格降幅在20%以上。其中,青辣椒價格環比降幅居首,月均價2.42元,較上月下降43.19%,較去年同期下降6.92%;卷心菜環比降幅次之,月均價1.18元,較上月下降38.22%,較去年同期上漲38.82%;降幅第三的是大白菜,月均價1.18元,較上月下降35.52%,較去年同期上漲31.11%。降幅最小的是胡蘿卜,月均價2.1元,較上月下降4.55%,較去年同期下降1.41%。

          西瓜價格下降,其他水果價格普遍上漲。受季節因素影響,農貿市場重點監測的5種主要水果品種價格4漲1降,整體均價3.36元,較上月下降7.95%,較去年同期上漲15.46%。其中西瓜價格大幅下降,月均價2.23元,較上月下降53.35%,較去年同期上漲1.83%;梨3.1元,較上月上漲17.87%,較去年同期上漲19.69%;桔子3.72元,較上月上漲11.04%,較去年同期下降8.37%;蘋果4.19元,較上月上漲6.35%,較去年同期上漲23.6%;香蕉3.57元,較上月上漲1.13%,較去年同期上漲53.22%。(德州市價格認證中心)

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